diário d'Inês

Querido diário, Escorpião é sem dúvida "O signo". E quem o é na realidade, tem orgulho de ser Escorpião! Mas um grande orgulho. Depois disto, precisarei definir-me?   Misterioso. Hipnotiza com um simples olhar. Não tem medo da vida. Persegue aquilo que deseja. É um estrategista. Personalidade forte! Sempre diz: “Sou capaz de tudo quando desejo!”. É intenso! Enfrenta o perigo. Tem poder para construir e reconstruir. Rancorosos e vingativos, irão perseguir a revanche com a mesma persistência. Já que mantém parte de suas emoções reprimidas, os amigos jamais sabem até onde sua obstinação é movida por amor ou pelo ódio, ambos em níveis extrapolados. A força de vontade é sua arma secreta. São apaixonados pela vida. É ambicioso e corajoso, portanto não recua diante das dificuldades. Admira os fortes e contestadores. Tem orgulho de possuir um temperamento definido. Assume o que acredita para si mesmo e para o outro. Sente-se atraído por novos horizontes.   El

Querido diário, Cada pessoa que passa em nossa vida, passa sozinha, é porque cada pessoa é única e nenhuma substitui a outra! Cada pessoa que passa em nossa vida passa sozinha e não nos deixa só porque deixa um pouco de si e leva um pouquinho de nós. Essa é a mais bela responsabilidade da vida e a prova de que as pessoas não se encontram por acaso.                                                                                                                                        Charles Chaplin Acrescentando... Tenho um bocadinho de todos vocês, meus caros amigos. E preciso de todos. Preciso muito de vocês. Não apenas porque me completam, mas porque vos adoro. Adoro-vos tal e qual como são. Com o maior defeito e a mais pequena qualidade. Cada um de vocês, completa parte de mim e parte daquilo que eu preciso para viver. Não apenas sobreviver. Viver e ser feliz. Apesar de vos adorar pelo que são, existe uma característica única em cada um de vós, que me completa perfei

 Querido diário, Um poema brilhante, de um grande poeta. Perguntei a um sábio, a diferença que havia entre amor e amizade, ele me disse essa verdade... O Amor é mais sensível, a Amizade mais segura. O Amor nos dá asas, a Amizade o chão. No Amor há mais carinho, na Amizade compreensão. O Amor é plantado e com carinho cultivado, a Amizade vem faceira, e com troca de alegria e tristeza, torna-se uma grande e querida companheira. Mas quando o Amor é sincero ele vem com um grande amigo, e quando a Amizade é concreta, ela é cheia de amor e carinho. Quando se tem um amigo ou uma grande paixão, ambos sentimentos coexistem dentro do seu coração.                                     William Shakespeare   Saudações poéticas ;)

Mais uma entrada, ou um petisco, que assenta bem em qualquer altura do ano! Ingredientes : - 1 courgette pequena - 1 cebola pequena - 2 alhos grandes - 1 alho francês médio. - 1 raminho de salsa. - 1 ovo. - Pimento vermelho q.b. - Azeite, sal, pimenta e vinho branco q.b.            Figura - Courgette e salada de polvo . Preparação : - Corta-se a cebola aos gomos e faz-se um refogado numa frigideira média adicionando o alho picado quando a cebola já está loirinha. Adiciona-se a courgette, sem casca cortada aos bocadinhos. Deixa-se cozinhar. Posteriormente adiciona-se o alho francês cortado às rodelas, uns quadradinhos de pimento e uns salpicos de vinho branco. Deixa-se cozinhar tudo até a courgette estar "cozida". À parte bate-se um ovo e pica-se metade da salsa para dentro do ovo. Coloca-se esse preparado na frigideira em lume baixo, envolvendo bem. Quando estiver o ovo já cozido retira-se do lume. Adicione a restante salsa picada por ci

Com o verão a aquecer os nossos dias, nada melhor que umas saladinhas e uns petiscos frios para nos refrescarem o dia. Começo pela salada de polvo que fiz ontem para o meu jantar. Ingredientes (2 pessoas) : - 1/2 pimento vermelho pequeno. - 1/2 pimento verde pequeno. - 4 pernas de polvo (médias) - Rúcula - 1 cebola pequena - 1 queijo fresco - 1/4 Pepino - Raminho pequeno de salsa - Sal, azeite e limão q.b. Preparação : - Corte as pernas de polvo aos bocadinhos fininhos e a cebola aos gomos fininhos. Os pimentos corte às tiras fininhas e o queijo fresco aos cubinhos. Tire a casca toda ao pepino, corte às rodelas fininhas e divida cada rodela em quatro. Adicione a rúcula e a salsa cortada. Tempere a gosto. Saudações apetitosas ;)

Querido diário,      O caminho da mitra, é o meu caminho. É o caminho que muitos estudantes fazem para ir para a universidade. É o caminho que liga Évora ao núcleo da Mitra. E é um caminho que nos faz encontrar vários pensamentos.      Em dez minutos apenas, esse caminho faz-me voar bem alto. Por vezes são dez minutos que valem horas. Dou por mim a pensar já bem longe dali. Faz pensar em tantas coisas impossíveis de descrever. Faz pensar pelo que estamos a passar nesse momento. Faz-me pensar na vida e no nosso futuro. E esse caminho já me deu sorrisos e lágrimas. Uma panóplia de pensamentos. Um misto de sentimentos. De facto, não é um caminho qualquer. É aquele caminho especial. Penso que alguns sabem do que estou a falar.       Fiz esse caminho várias vezes sozinha, várias vezes com companhia. Companhia dos verdadeiros amigos. Desabafos deitados cá para fora, troca de palavras, segredos trocados entre amigos, cusquices   e até promessas feitas.  A chover com um frio danado ou c

Querido diário, Aqui fica um pequeno texto: E assim se passaram 4 anos. 4 anos que foram sem dúvida os melhores da minha vida, conheci pessoas que nunca me esquecerei e que faço questão de as manter por perto. Obrigada a todos pelos maravilhosos momentos que me proporcionaram e por estarem lá quando não foi tão fácil. Seja como for voltarei nem que seja para dizer olá! Aos que ainda ficam e que estão a viver ainda esta vida académica aproveitem e lembrem-se que estou aqui sempre :) Obrigada a uma cidade que tão bem me acolheu e a toda a família que construí lá. vocês sabem quem são. Isto não é um adeus é só um "até já" :') Virginie Hargitai E é assim, de quem passa por Évora, de quem vive Évora. Quem vive "honesto estudo com longa experiência misturado". E assim se passam, os melhores anos das nossas vidas. Não se sai de Évora sem que nada lá fique. Parte da nossa Alma. "ÉS GRANDE" Virginie. Uma grande amiga. Até já. :')