diário d'Inês

Meu querido diário, Um feliz natal para ti, que não existes na verdade, mas és a minha partilha de cada dia. Um santo e feliz natal para todos os meus e vossos. É uma época bonita do ano, das mais especiais. É preciso é paz, amor, bacalhau, peru... e uns doces!! Ora, aqui vai a minha receita de coscorões! Ingredientes: 300g de farinha 1 ovo 1 Laranja - Casca e sumo 1 limão - Casca 2 Colher de sopa de azeite 2 Colheres de Sopa de manteiga. 2 colheres de sopa de Whisky 2 colheres de sopa de Vinho do Porto. Preparação: - Peneira a farinha sobre uma bancada. Faça um buraco no meio e coloque os restante ingredientes à exepção das bebidas alcoólicas.  - Amasse bem, e coloque as bebidas. Amasse e bata a massa mais um pouco, se necessário acrescente farinha, até a massa descolar das mãos.  - Coloque num recipiente e deixe descansar 20 minutos, com um pano por cima.  - Estenda a massa e corte-a aos quadrados ou rectângulos e frite-a em óleo quente, de ambos os lados. - Por

  Querido diário, O tempo passa mas a saudade fica. A saudade, ao contrário do que muitos pensam, aumenta com o tempo. Cada vez mais. E por isso, para o Natal não quero nada de prendas. Apenas quero uma escada bastante alta. Talvez, muito alta na verdade. Quero ir abraçar quem já partiu. Quero sentir o calor daquele abraço. Também não preciso de anjos na minha árvore de Natal. Acredito que, estejas onde estiveres, guias-me da melhor forma. Tudo o que eu queria este Natal, era voltar a ter a tua companhia, minha avó querida ♥. Saudações com saudade!

"Uma coisa é você achar que está no caminho certo, outra é achar que o seu caminho é o único."                                                                                                                                            Paulo Coelho. Uma frase que inspirou este texto, assim do nada. Não existe o caminho certo para ser feliz. Nem pode existir. As imensas estradas da vida é que nos levam aos vários sentimentos que a podem envolver e, a felicidade deve ser um deles. Mas não é apenas porque deve que o vai ser, poderá, por algum acaso, ser. De pessoa para pessoa, mudam as maneiras de ser feliz. Mudam as maneiras de lutar por essa felicidade, seja por que caminho for. Se é, que é algum caminho. Vejo "caminho" de um modo abstracto . Teremos de querer mais e ser mais abrangentes. Pensar que existe sempre alguma coisa que no fundo, não estamos a ver . Na vida, nenhum caminho é único. Nunca o poderá ser. É uma questão de abrir os olhos . Um coisa é certa,

Querido diário, Bom, não sei bem como começar este post. Nem se o titulo deveria ser com ou sem aspas, mas aqui vai. Brevemente resumido, vou ser tia ou "tia". A razão é simples, não é tia de sangue. Tenho um "mano", mas uma vez, não um mano de sangue. Tenho um grande amigo que conheço há aproximadamente vinte anos. Já é algum tempo. Tenho um amigo, que intitulei de mano, porque existem muitas razões para o ser. Um amigo e um companheiro até hoje, desde os sete aninhos. Um amigo de toda a família. A amizade constrói-se, como quase tudo na vida., basta uma base bem forte. E a nossa, pelos vistos, foi mais que forte. Apesar de tudo e de tão diferentes que somos, somos amigos. Bons e verdadeiros amigos. Apesar de não estarmos perto, apesar de meses sem nos falarmos, parece que tudo foi ontem. A amizade continua a mesma. E por tudo isso, era impossível não escrever este post. O meu mano, agora sem aspas, vai ser Pai. É o meu primeiro amigo a ir ter um filho e como se ta

Querido diário, Não será esta uma boa solução para aquecer as mãos? Muitas vezes, no frio do inverno faço um chá para "aquecer", mas assim conseguia segurar sem o perigo de me queimar, eh eh. Saudações quentes ;)

Querido diário, Se levasse o Bennie ao supermercado, acho que iria ser mais ou menos assim: Saudações risonhas!

Querido diário, "Eu tenho dois amores, que em nada são iguais". Pois é, o grande Ted e o pequeno Bennie. O meu amor Ted e a minha paixão Bennie. É sempre bom tê-los por perto. Um beijinho aos dois! Saudações frias!