diário d'Inês

Querido diário, As noites que inspiram: "Gosta de mim, assim Sensivelmente Uns dias não, outros sim Para lá da nossa mente E deixa falar essa gente Que de certo nada sabe O coração não mente O que só a nós cabe.                                                                             d'I.

Querido diário, Não desistas de quem nunca desistiu de ti. Não queiras a sua melhor versão. Quer por inteiro. Quer o amor e a dor. Dar, sem esperar. E quando a tempestade vier, espera passar. Horas, dias, semanas ou meses. Ela passa. Oh, se passa! Se desistir, deixa ir. Não convenças, sem sentenças. O amor é livre. Liberdade, Segredo da felicidade. Não desistas de alguém, Não desistas de ti.                                                                          d'I.

Querido diário, Hoje venho falar de pessoas. Sim, de pessoas e não de animais. Não apenas porque dizem que quem gosta muito de animais é porque não gosta de pessoas. Realmente, gosto muito de animais e, gosto muito de pessoas. Gosto de animais porque são sinceros e puros, às vezes difíceis de perceber. As pessoas gosto por cada uma ter uma peculiaridade, pelo desconhecido que possa ser e por tentar compreender, diria aceitar, cada um com as suas diferenças. Digamos que, podem despertar um interesse e curiosidade de tão estranhas que nos possam parecer. Digamos que, há seres humanos que fazem coisas que metade do mundo compreende e a outra metade não.  Mas, gosto e não gosto de pessoas. Não gosto de pessoas mais precisamente porque sabem o que fazem e quando não sabem é porque não querem saber. Não gosto de animais porque... Apenas gosto de animais. Apenas gosto porque não sabem o que fazem, irracionais. Inconscientes ou inocentes a lutar ...

Querido diário, " Sinto tanta mágoa ao contar estas recordações! Há já seis anos que o meu amigo se foi embora com a sua ovelha. Se tento agora descrevê-lo, é para não o esquecer. É triste esquecer um amigo. Mas se tu me cativas nós teremos necessidade um do outro. Só conhecemos o que cativamos. Tu és eternamente responsável por aquilo que cativas. Em "O Principezinho ", de Saint-Exupéry

Querido diário, Parece que hoje continua o meu terceiro dia "cheia de mal", leia-se doente. A canja vegan, para além de apenas gordura vegetal, tem muito mais nutrientes que ajudam a curar uma constipação e como estou pior que constipada, quanto mais vitaminas melhor.  Os pimentos , d e várias cores, a cenoura, beterraba, couve, salsa.. são alimentos ricos em betacarotenos  que vão  ajudar o sistema imunitário e o sistema respiratório. Alimentos como o   gengibre e a cebola também potenciam o sistema imunitário. E ainda, se gosta de picante, utilize a pimenta de cayenne. Não como carne há um aninho sensivelmente, a canja de frango para hidratar, em tempos era uma opção. Agora, fiz "a" opção, canja vegan inventada por mim.  Aqui fica a minha receita. Canja Vegan/vegetariana (serve 4) Ingredientes : - 1 chávena de arroz de jasmin (pode substituir por normal); - 1/2 chávena de cenoura ralada; - 3 pimentos pequenos: amarelo, laranja e vermelho (po...

Dear diary, I need some tissues, comfy jammies... and a hot tea. #sickweekend

Querido diário, Hoje, a caminho do trabalho, encontrei uma cadela do meio da estrada, desorientada, perdida. Não sabia ir pelo passeio, alguns carros desviavam-se dela, outros desviava-se ela. Não consegui seguir, voltei e parei o carro perto. Penélope, dizia a sua chapinha com o nome e com o número atrás, cheia de medo. Uma pequena cadela gordinha, castanha clara. Fiquei quase no meio da estrada, numa rotunda, onde a consegui apanhar, agarrada a ela. Liguei para o número, que não atendeu. Continuava amedrontada, mas meiga. Estava molhada por baixo, consegui pegar ao colo sem querer sequer saber se me sujava para o trabalho. Felizmente é das minhas primeiras histórias felizes. Desta vez a senhora apareceu no carro já de lágrimas nos olhos, andava às voltas porque a Penélope tinha fugido pelo portão quando a senhora saiu de casa. Um final feliz de quem faz acontecer . Em tantos carros que passaram por ali, ninguém parou, ninguém quis ou quer ajudar. Isso deixa-me triste, ainda não de...